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Illustration du métier de Technicien / Technicienne des services vétérinaires
StableMétier en tension🌱 Transition écologique
© Mikhail Nilov / Pexels
Agriculture & Agroalimentaire

Technicien / Technicienne des services vétérinaires

Aussi appelé : Technicien / Technicienne vétérinaire, Technicien / Technicienne des services vétérinaires

Le technicien des services vétérinaires, spécialisé dans le contrôle sanitaire et la protection des animaux, contribue à garantir la santé publique tout au long de la chaîne alimentaire.

Effectue des missions d'inspection pour contrôler les conditions de vie et de bien-être des animaux dans les élevages, refuges, abattoirs, ...

Vérifie le respect des normes d'hygiène et de sécurité des produits d'origine animale destinés à la consommation dans les abattoirs et les industries agroalimentaires

S'assure du respect des normes et de la règlementation

Prélève des échantillons pour analyses

Rédige des rapports d'inspection

Peut ouvrir une enquête sanitaire en cas de risques sanitaires ou de maladies contagieuses

📋 Source : ROME 4.0💶 Salaires : DARES

Offres publiées

12

postes ouverts sur France Travail · 22 avril 2026

En recherche d'emploi

10

personnes cherchant un poste dans ce métier · T1 2025

Retour à l'emploi

33 %

retrouvent un emploi dans le trimestre · T1 2025

Données nationales, code ROME A1305 — Salaire : brut annuel médian (DARES) · Offres : France Travail · Recherche d'emploi & retour à l'emploi : France Travail Stats

🛠️ Compétences techniques

Référentiel ROME 4.0

🎯 Pilotage

  • Suivre les évolutions réglementaires en matière de sécurité alimentaire
  • Effectuer des prélèvements pour des tests de qualité
  • Appliquer les recommandations sanitaires en vigueur

🔍 Analyse

  • Inspecter les sites de production pour assurer la conformité réglementaire
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Analyser la qualité des process
  • Analyser une situation et produire un diagnostic

⚙️ Gestion

  • Gérer des situations de crise ou d'urgence

Autre

  • Repérer une irrégularité dans un registre
  • Notifier les irrégularités constatées
  • Mettre à jour un dossier, une base de données
  • Expliquer les procédures et répondre aux questions des propriétaires d'animaux
  • Respecter les règles de confidentialité, de déontologie et d’impartialité
  • Agir rapidement en cas de découverte d'un risque majeur pour la santé publique
  • Préparer les dossiers pour les autorités sanitaires

🧩 Qualités professionnelles

Savoir-être — ROME 4.0

  • 📋Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • 🤝Avoir l'esprit d'équipe
  • 🔭Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit

📚 Domaines de connaissance

Savoirs théoriques — ROME 4.0

  • Biologie
  • Pathologies animales
  • Physiologie animale
  • Méthodes d'élevage
  • Identification des signes de maltraitance
  • Process de production en industrie agroalimentaire
  • Documents administratifs relatifs à des obligations légales
  • Prélèvement biologique
  • Procédures de nettoyage et de désinfection
  • Traçabilité des produits

🎓 Accès à l'emploi

Diplômes reconnus — référentiel ROME 4.0

Cet emploi de la fonction publique est accessible sur concours ouvert aux candidats titulaires d'un diplôme de niveau Bac à Bac +2/3 de préférence en biologie ou en sciences. Une formation de niveau Bac +2 dispensée par l’Institut de formation du ministère de l’Agriculture (INFOMA), permettra l'obtention du diplôme obligatoire pour exercer cet emploi en France.

Bac+2 BTS / BUT / DUT

  • BTS analyses de biologie médicale
  • BTS biologie médicale

💡 Pas de diplôme ? La VAE permet de valider ce métier par l'expérience.

🔀 Métiers proches

Passerelles issues du référentiel ROME 4.0 — utile pour une reconversion

Offres en ce moment

12 offres au total

Liste des 12 dernières offres publiées dans les 162 derniers jours · ingéré le 22 avril 2026 à 20h31

Trier :

🦺 Risque d'accident du travail

Secteur Agriculture, sylviculture et pêche · pas spécifique au métier de Technicien / Technicienne des services vétérinaires

Très faible

< 5

Faible

5–14

Modéré

15–29

Élevé

30–49

Très élevé

≥ 50

Modéréniveau 3/5 · indice de fréquence : 27 AT pour 1 000 salariés(moyenne nationale ≈ 22)

Taux de gravité

1.235

journées d'arrêt pour 1 000 heures travaillées

⚠️

Ces chiffres concernent l'ensemble du secteur Agriculture, sylviculture et pêche, pas uniquement le métier de Technicien / Technicienne des services vétérinaires. Le risque réel dépend du poste, de l'entreprise et des équipements.

Source : Assurance Maladie — sinistralité AT/MP 2024