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Illustration du métier de Employé / Employée d'étage
StableRecrutement modéré
© EqualStock IN / Pexels
Hôtellerie, Restauration & Tourisme

Employé / Employée d'étage

Aussi appelé : Valet / Femme de chambre, Employé / Employée de ménage en hôtellerie de plein air, Majordome en hôtellerie, Employé / Employée de ménage d'hôtel et 3 autres

L'Employé d'étage assure la propreté et l'ordre dans les chambres d'hôtel, contribuant ainsi au confort de la clientèle.

Nettoie et range les chambres d'hôtel et les espaces communs selon les standards de l'établissement

Change les draps, refait les lits et remplace les serviettes et les consommables

Contrôle l'état des équipements de la chambre et signale toute anomalie à la maintenance

Respecte les règles d'hygiène et de sécurité et utilise les produits de nettoyage spécifiques

Peut gérer les objets trouvés et les remettre à la réception

Assure un service discret et efficace, contribuant à la satisfaction et au confort des clients

📋 Source : ROME 4.0💶 Salaires : DARES

Salaire médian brut/an

24 504 €

≈ 1 532 € net/mois · profil confirmé

Offres publiées

2 025

postes ouverts sur France Travail · 22 avril 2026

En recherche d'emploi

16 180

personnes cherchant un poste dans ce métier · T1 2025

Retour à l'emploi

50 %

retrouvent un emploi dans le trimestre · T1 2025

Données nationales, code ROME G1501 — Salaire : brut annuel médian (DARES) · Offres : France Travail · Recherche d'emploi & retour à l'emploi : France Travail Stats

🛠️ Compétences techniques

Référentiel ROME 4.0

🔍 Analyse

  • Contrôler l'état de propreté du linge
  • Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipements
  • Identifier et signaler les dysfonctionnements, les dégradations du mobilier et des équipements de la chambre

⚙️ Gestion

  • Assurer la discrétion et la confidentialité des clients

Autre

  • Approvisionner un chariot de ménage ou chariot de linge
  • Doser des produits d'entretien
  • Utiliser des techniques de pliage spécifique pour les serviettes
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Changer les draps, refaire le lit (mise à blanc, recouche) et remplacer le linge de toilette
  • Désinfecter et décontaminer un équipement
  • Laver des vitres
  • Entretenir les sanitaires
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Respecter les règles de sécurité au travail
  • Respecter les règles d'hygiène

🧩 Qualités professionnelles

Savoir-être — ROME 4.0

  • Avoir le sens du service
  • 🎯Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité
  • 🤝Avoir l'esprit d'équipe

📚 Domaines de connaissance

Savoirs théoriques — ROME 4.0

  • Normes d'hygiène et de propreté
  • Procédures de nettoyage écologique
  • Symboles d'entretien des textiles
  • Feuille de service
  • Règles et consignes de sécurité
  • Procédures d'urgence et d'évacuation
  • Sécurité incendie
  • Utilisation de matériel de nettoyage
  • Caractéristiques des produits d'entretien
  • Caractéristiques des tissus et matières textiles

🎓 Accès à l'emploi

Diplômes reconnus — référentiel ROME 4.0

Cet emploi est accessible à partir d'un CAP ou BEP en hôtellerie. Des formations internes à l'entreprise peuvent être proposées pour la maîtrise des spécificités du poste. Aucune certification n'est obligatoire pour exercer ce métier.

Bac+2 BTS / BUT / DUT

  • BTS management en hôtellerie - restauration option C : management d'unité d'hébergement

Bac Bac pro / général / techno

  • Bac pro métiers de l'accueil
  • Bac pro commercialisation et services en restauration
  • Bac techno sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration

Autres diplômes reconnus

  • CQP maître d'hôtel

💡 Pas de diplôme ? La VAE permet de valider ce métier par l'expérience.

🔀 Métiers proches

Passerelles issues du référentiel ROME 4.0 — utile pour une reconversion

Formations initiales

Parcours de formation pour accéder à ce métier — Source ONISEP Idéo (sélection).

Niveau 3CAP / BEP

  • CAP propreté et prévention des biocontaminations
  • CAP certificat polynésien d'aptitude professionnelle option petite et moyenne hôtellerie (CPAP PMH)
  • CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
Voir sur ONISEP →

Formations en alternance

Certifications disponibles — Catalogue national de l'apprentissage. Les intitulés sont abrégés ; cliquez sur le code RNCP pour voir la fiche complète.

Niveau 3CAP / BEP

  • TH de NIV 5 Ministere du Travail - AFPAEmploye D'etage Hotellerie et Hotellerie de Plein AIR (TP)RNCP38547
Voir toutes les formations disponibles →

Offres en ce moment

2 025 offres au total

Liste des 100 dernières offres publiées dans les 2 derniers jours · ingéré le 22 avril 2026 à 20h31

Trier :

🦺 Risque d'accident du travail

Secteur Hébergement et restauration / Arts, spectacles et activités récréatives · pas spécifique au métier de Employé / Employée d'étage

Très faible

< 5

Faible

5–14

Modéré

15–29

Élevé

30–49

Très élevé

≥ 50

Modéréniveau 3/5 · indice de fréquence : 29.7 AT pour 1 000 salariés(moyenne nationale ≈ 22)

Taux de gravité

1.472

journées d'arrêt pour 1 000 heures travaillées

⚠️

Ces chiffres concernent l'ensemble du secteur Hébergement et restauration / Arts, spectacles et activités récréatives, pas uniquement le métier de Employé / Employée d'étage. Le risque réel dépend du poste, de l'entreprise et des équipements.

Source : Assurance Maladie — sinistralité AT/MP 2024

💼 Formations financées par le CPF

11 formations

Qu'est-ce que le CPF ? Le Compte Personnel de Formation est un droit universel : tout salarié accumule 500 €/an (jusqu'à 5 000 € de plafond, 8 000 € pour les peu qualifiés). Les demandeurs d'emploi peuvent également l'utiliser.

Pour financer une formation certifiante liée à ce métier, vérifiez d'abord votre solde puis choisissez une formation dans le catalogue.

Vérifier mon solde CPF →

Ordres de grandeur des formations du catalogue

4 277

coût moyen · toutes durées

520 h

durée moyenne · toutes formations

Les prix varient fortement selon le niveau de certification visé (quelques centaines d'euros pour une certification courte, plusieurs milliers pour un diplôme). Si votre solde est insuffisant, des abondements existent (Projet de Transition Pro, aides employeur, Pôle emploi).

Certifications les plus demandées

Top 2 sur 11 formations disponibles — cliquer pour voir la fiche officielle

RNCP = diplôme ou titre professionnel reconnu par l'État · RS = certification professionnelle (compétences spécifiques)

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