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Illustration du métier de Arboriculteur / Arboricultrice
StableRecrutement modéré🌱 Transition écologique
© HONG SON / Pexels
Agriculture & Agroalimentaire

Arboriculteur / Arboricultrice

Aussi appelé : Agrumiculteur / Agrumicultrice, Producteur / Productrice de fruits, Planteur / Planteuse de bananes, Pomiculteur / Pomicultrice et 8 autres

L'Arboriculteur cultive divers types d'arbres fruitiers et ornementaux selon les saisons et les conditions climatiques.

Effectue la taille, l'élagage et le traitement des arbres pour garantir leur santé et leur productivité

Surveille et contrôle les attaques de nuisibles et les maladies des plantes

Récolte les fruits en respectant les périodes optimales

Commercialise les produits de l'arboriculture sur les marchés locaux, auprès de distributeurs ou d'industriels

Peut gérer une équipe et coordonner les opérations de culture et de récolte ou de cueillette

📋 Source : ROME 4.0💶 Salaires : DARES

Salaire médian brut/an

23 196 €

≈ 1 450 € net/mois · profil confirmé

Offres publiées

228

postes ouverts sur France Travail · 26 septembre 2026

En recherche d'emploi

340

personnes cherchant un poste dans ce métier · T2 2025

Retour à l'emploi

45 %

retrouvent un emploi dans le trimestre · T2 2025

Données nationales, code ROME A1405 — Salaire : brut annuel médian (DARES) · Offres : France Travail · Recherche d'emploi & retour à l'emploi : France Travail Stats

🛠️ Compétences techniques

Référentiel ROME 4.0

⚙️ Gestion

  • Planifier une opération de semis, de traitement ou de récolte sur un site d'exploitation
  • Superviser les opérations de récolte ou de cueillette et contrôler la qualité des produits

🔍 Analyse

  • Identifier une maladie, un parasite ou une carence sur un végétal, un arbre
  • Contrôler la maturité d'un fruit

🎯 Pilotage

  • Appliquer des traitements phytosanitaires selon la réglementation

▸ Autre

  • Surveiller l'état d'une plantation
  • Planter un arbre, une plante, un végétal
  • Entretenir un arbre, une plantation
  • Tailler les arbres
  • Régler un équipement d'irrigation et d'arrosage
  • Utiliser des systèmes d'arrosage économes en eau
  • Utiliser des méthodes de lutte biologique contre les nuisibles
  • Récolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrage
  • Utiliser des équipements de cueillette spécifiques
  • Transformer des matières premières d'origine végétale

🧩 Qualités professionnelles

Savoir-être — ROME 4.0

  • 📋Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • ⚡Faire preuve de réactivité
  • 🧭Faire preuve d'autonomie

📚 Domaines de connaissance

Savoirs théoriques — ROME 4.0

  • Botanique
  • Agronomie
  • Biologie végétale
  • Pathologies végétales
  • Agriculture biologique
  • Gestion de la pollinisation
  • Gestion des écosystèmes locaux et de la biodiversité
  • Techniques culturales
  • Techniques d'ébourgeonnage
  • Techniques d'effeuillage

🎓 Accès à l'emploi

Diplômes reconnus — référentiel ROME 4.0

Cet emploi est accessible avec une formation de niveau CAP à Bac +2 dans le domaine agricole, en production végétale, fruitière ou en arboriculture.

Des Certificats d'aptitude à la conduite en sécurité (CACES) pourront être nécessaires pour la conduite d'engins agricoles ou d'engins de

manutention.

Bac — Bac pro / général / techno

  • Bac pro conduite et gestion de l'entreprise agricole

Autres diplômes reconnus

  • BPA option travaux des productions horticoles spécialité arboriculture fruitière
  • Certificat de spécialisation conduite de productions en arboriculture fruitière

💡 Pas de diplôme ? La VAE permet de valider ce métier par l'expérience.

🔀 Métiers proches

Passerelles issues du référentiel ROME 4.0 — utile pour une reconversion

Formations initiales

Parcours de formation pour accéder à ce métier — Source ONISEP Idéo (sélection).

Niveau 7 — Master / Ingénieur

  • ›ING — diplôme d'ingénieur de l'École nationale supérieure des sciences agronomiques de Bordeaux Aquitaine↗
  • ›autre diplôme d'État — diplôme national d'oenologue↗
  • ›ING — diplôme d'ingénieur de l'École nationale supérieure agronomique de Toulouse de l'INP de Toulouse↗

Niveau 6 — Licence / Bachelor

  • ›licence pro mention métiers de la vigne et du vin↗

Niveau 5 — BTS / BUT

  • ›BTSA viticulture-oenologie↗
  • ›BTSA métiers du végétal : alimentation, ornement et environnement↗
  • ›BTSA agronomie et cultures durables↗

Niveau 4 — Bac Pro / BP

  • ›BP brevet professionnel — BP responsable de productions légumières, fruitières, florales et de pépinières↗
Voir sur ONISEP →

Formations en alternance

Certifications disponibles — Catalogue national de l'apprentissage. Les intitulés sont abrégés ; cliquez sur le code RNCP pour voir la fiche complète.

Niveau 5 — BTS / BUT

  • ›Brevet de Technicien Superieur Agricole — Viticulture Oenologie (BTSA)RNCP36002 ↗

Niveau 4 — Bac Pro / BP

  • ›BAC Professionnel Agricole — Conduite et Gestion de L'entreprise Vitivinicole (BAC PRO AG)RNCP38077 ↗
  • ›Brevet Professionnel Agricole de Niveau IV — Responsable de Productions Legumieres, Fruitieres, Florales et de Pepinieres (BPA4)RNCP41838 ↗
  • ›BAC Professionnel Agricole — Conduite de Productions Horticoles (BAC PRO AG)RNCP38881 ↗

Niveau 3 — CAP / BEP

  • ›Certificat D'aptitude Professionnelle Agricole — Metiers de L'agriculture (CAPA)RNCP40523 ↗
  • ›Brevet Professionnel Agricole de Niveau V — Travaux de Productions Horticoles Specialite Arboriculture Fruitiere (BPA5)RNCP5831 ↗
Voir toutes les formations disponibles →

Offres en ce moment

228 offres au total

Liste des 100 dernières offres publiées dans les 129 derniers jours · ingéré le 26 septembre 2026 à 09h16

Trier :

🦺 Risque d'accident du travail

Secteur Agriculture, sylviculture et pêche · pas spécifique au métier de Arboriculteur / Arboricultrice

Très faible

< 5

Faible

5–14

Modéré

15–29

Élevé

30–49

Très élevé

≥ 50

Modéréniveau 3/5 · indice de fréquence : 27 AT pour 1 000 salariés(moyenne nationale ≈ 22)

Taux de gravité

1.235

journées d'arrêt pour 1 000 heures travaillées

⚠️

Ces chiffres concernent l'ensemble du secteur Agriculture, sylviculture et pêche, pas uniquement le métier de Arboriculteur / Arboricultrice. Le risque réel dépend du poste, de l'entreprise et des équipements.

Source : Assurance Maladie — sinistralité AT/MP 2024

💼 Formations financées par le CPF

123 formations

Qu'est-ce que le CPF ? Le Compte Personnel de Formation est un droit universel : tout salarié accumule 500 €/an (jusqu'à 5 000 € de plafond, 8 000 € pour les peu qualifiés). Les demandeurs d'emploi peuvent également l'utiliser.

Pour financer une formation certifiante liée à ce métier, vérifiez d'abord votre solde puis choisissez une formation dans le catalogue.

Vérifier mon solde CPF →

Ordres de grandeur des formations du catalogue

4 992 €

coût moyen · toutes durées

578 h

durée moyenne · toutes formations

Les prix varient fortement selon le niveau de certification visé (quelques centaines d'euros pour une certification courte, plusieurs milliers pour un diplôme). Si votre solde est insuffisant, des abondements existent (Projet de Transition Pro, aides employeur, Pôle emploi).

Certifications les plus demandées

Top 4 sur 123 formations disponibles — cliquer pour voir la fiche officielle

RNCP = diplôme ou titre professionnel reconnu par l'État · RS = certification professionnelle (compétences spécifiques)

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