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Illustration du métier de Cultivateur urbain / Cultivatrice urbaine
StableMétier en forte demande🌱 Transition écologique
© Matheus Bertelli / Pexels
Agriculture & Agroalimentaire

Cultivateur urbain / Cultivatrice urbaine

Aussi appelé : Cultivateur urbain / Cultivatrice urbaine

Le cultivateur urbain cultive des plantes, des fruits et des légumes en milieu urbain et péri-urbain en utilisant des techniques adaptées à l'espace disponible et contribue ainsi au verdissement des villes.

Participe à la planification et à l'aménagement des espaces de culture sur les toitures, terrasses ou jardins partagés

Sélectionne et cultive des plantes adaptées au contexte urbain

S'assure de la qualité des produits cultivés et respecte les normes environnementales et de sécurité

Sensibilise la communauté à l'importance de l'agriculture urbaine et participe à des projets éducatifs

Développe des partenariats avec des collectivités locales, des entreprises et des associations pour soutenir des initiatives agricoles innovantes

📋 Source : ROME 4.0💶 Salaires : DARES

🛠️ Compétences techniques

Référentiel ROME 4.0

💡 Conception

  • Optimiser l'espace de culture pour maximiser la production
  • Concevoir des jardins qui garantissent la biodiversité

🎯 Pilotage

  • Installer du matériel de plantation
  • Appliquer des traitements phytosanitaires selon la réglementation

🔍 Analyse

  • Analyser les sols pour déterminer les besoins en nutriments des cultures
  • Analyser les besoins en irrigation des cultures

⚙️ Gestion

  • Planifier une opération de semis, de traitement ou de récolte sur un site d'exploitation

Autre

  • Déterminer l'implantation des massifs, concevoir des aménagements extérieurs et des espaces végétalisés
  • Sélectionner des semences adaptées à l'environnement urbain
  • Sélectionner et préparer les boutures pour la plantation
  • Préparer les sols, les plantations (épandage, semis, etc.)
  • Régler un équipement d'irrigation et d'arrosage
  • Utiliser des systèmes d'arrosage économes en eau
  • Surveiller l'état d'une plantation
  • Récolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrage

🧩 Qualités professionnelles

Savoir-être — ROME 4.0

  • 💡Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • 🧭Faire preuve d'autonomie
  • Etre ouvert aux changements

📚 Domaines de connaissance

Savoirs théoriques — ROME 4.0

  • Techniques culturales
  • Botanique
  • Physiologie végétale
  • Agriculture biologique
  • Conception de jardins écologiques
  • Gestion de la biodiversité en milieu urbain
  • Planification des rotations de cultures
  • Techniques de culture innovantes (hydroponie, culture en colonnes, etc.)
  • Techniques de compostage
  • Caractéristiques des plantes et végétaux

🎓 Accès à l'emploi

Diplômes reconnus — référentiel ROME 4.0

Cet emploi est accessible avec un diplôme dans les domaines de l'agriculture, de l'aménagement paysager ou de l'agronomie et cultures durables.

Bac Bac pro / général / techno

  • Bac pro aménagements paysagers
  • Bac pro conduite de productions horticoles (arbres, arbustes, fruits, fleurs, légumes)

CAP / BEP Formation professionnelle courte

  • CAP agricole jardinier paysagiste
  • CAP agricole métiers de l'agriculture

Autres diplômes reconnus

  • BTSA aménagements paysagers

💡 Pas de diplôme ? La VAE permet de valider ce métier par l'expérience.

🔀 Métiers proches

Passerelles issues du référentiel ROME 4.0 — utile pour une reconversion

🦺 Risque d'accident du travail

Secteur Agriculture, sylviculture et pêche · pas spécifique au métier de Cultivateur urbain / Cultivatrice urbaine

Très faible

< 5

Faible

5–14

Modéré

15–29

Élevé

30–49

Très élevé

≥ 50

Modéréniveau 3/5 · indice de fréquence : 27 AT pour 1 000 salariés(moyenne nationale ≈ 22)

Taux de gravité

1.235

journées d'arrêt pour 1 000 heures travaillées

⚠️

Ces chiffres concernent l'ensemble du secteur Agriculture, sylviculture et pêche, pas uniquement le métier de Cultivateur urbain / Cultivatrice urbaine. Le risque réel dépend du poste, de l'entreprise et des équipements.

Source : Assurance Maladie — sinistralité AT/MP 2024