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Illustration du métier de Directeur / Directrice de structure d'hébergement touristique
StableMétier en forte demandeCadre
© Gustavo Fring / Pexels
Hôtellerie, Restauration & Tourisme

Directeur / Directrice de structure d'hébergement touristique

Aussi appelé : Gestionnaire de structure d'hébergement touristique, Directeur / Directrice de structure d'hébergement touristique, Responsable de village de vacances, Directeur / Directrice de résidence de tourisme et 1 autres

Le Directeur de structure d'hébergement touristique pilote l'ensemble des activités relatives aux prestations hôtelières dans des établissements touristiques ainsi que dans des espaces de loisirs, d'attractions ou culturels

Supervise la gestion quotidienne du ou des établissements, incluant l'accueil, le service et l'entretien

Assure la conformité des installations avec les normes de sécurité et d'hygiène

Gère le personnel, recrute et forme les nouveaux employés

Optimise la rentabilité de la structure et développe des stratégies commerciales

Développe des partenariats et des relations avec les acteurs locaux du tourisme

Organise et supervise les événements et activités destinés aux clients

📋 Source : ROME 4.0💶 Salaires : DARES

Salaire médian brut/an

44 040 €

≈ 2 753 € net/mois · profil confirmé

Offres publiées

16

postes ouverts sur France Travail · 22 avril 2026

En recherche d'emploi

710

personnes cherchant un poste dans ce métier · T1 2025

Retour à l'emploi

48 %

retrouvent un emploi dans le trimestre · T1 2025

Données nationales, code ROME G1408 — Salaire : brut annuel médian (DARES) · Offres : France Travail · Recherche d'emploi & retour à l'emploi : France Travail Stats

🛠️ Compétences techniques

Référentiel ROME 4.0

🎯 Pilotage

  • Piloter une activité
  • Réaliser des projets de rénovation de bâtiment
  • Mettre en oeuvre des actions de communication

🔍 Analyse

  • Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts
  • Identifier et sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestataires

⚙️ Gestion

  • Assurer la gestion administrative d'une activité

💡 Conception

  • Optimiser l'utilisation des ressources énergétiques
  • Développer et fidéliser la relation des clients
  • Proposer des tarifs adaptés à un établissement touristique
  • Créer, organiser ou coordonner un évènement

▸ Autre

  • Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
  • Déterminer et mettre en place l'organisation de l'exploitation
  • Elaborer, suivre et piloter un budget
  • Evaluer la satisfaction client et ajuster les services
  • Déterminer des travaux de rénovation ou d'aménagements d'une structure

🧩 Qualités professionnelles

Savoir-être — ROME 4.0

  • 👑Faire preuve de leadership
  • 📋Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • ✨Etre force de proposition

📚 Domaines de connaissance

Savoirs théoriques — ROME 4.0

  • Activités d'une structure d'hébergement
  • Données d'activité de la structure, du service
  • Planification stratégique en hôtellerie
  • Utilisation de logiciels de gestion hôtelière
  • Formation et gestion des équipes en hôtellerie
  • Gestion budgétaire
  • Stratégie tarifaire
  • Analyse de la concurrence dans le secteur touristique
  • Gestion des partenariats touristiques
  • Marketing digital pour le tourisme

🎓 Accès à l'emploi

Diplômes reconnus — référentiel ROME 4.0

Cet emploi est accessible avec des formations variées mais non obligatoires, allant de Bac+2 à Bac+5.

Bac+5 — Master / Grandes écoles

  • Master mention tourisme

Bac+3 / Bac+4 — Licence / Bachelor

  • Licence pro mention organisation et gestion des établissements hôteliers et de restauration
  • Licence pro mention métiers du tourisme : commercialisation des produits touristiques
  • Licence pro mention métiers du tourisme et des loisirs
  • Licence pro mention tourisme et loisirs sportifs
  • Licence tourisme

Bac+2 — BTS / BUT / DUT

  • BTS management en hôtellerie - restauration option A : management d'unité de restauration
  • BTS management en hôtellerie - restauration option B : management d'unité de production culinaire
  • BTS management en hôtellerie - restauration option C : management d'unité d'hébergement

Autres diplômes reconnus

  • Titre professionnel responsable d'établissement touristique
  • Titre professionnel responsable de développement touristique territorial

💡 Pas de diplôme ? La VAE permet de valider ce métier par l'expérience.

🔀 Métiers proches

Passerelles issues du référentiel ROME 4.0 — utile pour une reconversion

Services à la Personne & Social

Responsable de structure sanitaire et sociale

Communication, Médias & Culture

Chef / Cheffe de projet événementiel

Transport & Logistique

Responsable logistique

Offres en ce moment

16 offres au total

Liste des 16 dernières offres publiées dans les 81 derniers jours · ingéré le 22 avril 2026 à 20h31

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🦺 Risque d'accident du travail

Secteur Hébergement et restauration / Arts, spectacles et activités récréatives · pas spécifique au métier de Directeur / Directrice de structure d'hébergement touristique

Très faible

< 5

Faible

5–14

Modéré

15–29

Élevé

30–49

Très élevé

≥ 50

Modéréniveau 3/5 · indice de fréquence : 29.7 AT pour 1 000 salariés(moyenne nationale ≈ 22)

Taux de gravité

1.472

journées d'arrêt pour 1 000 heures travaillées

⚠️

Ces chiffres concernent l'ensemble du secteur Hébergement et restauration / Arts, spectacles et activités récréatives, pas uniquement le métier de Directeur / Directrice de structure d'hébergement touristique. Le risque réel dépend du poste, de l'entreprise et des équipements.

Source : Assurance Maladie — sinistralité AT/MP 2024