
Eleveur / Eleveuse de bovins
Aussi appelé : Responsable d'élevage bovin, Exploitant éleveur / Exploitante éleveuse agricole bovins, Vituliculteur / Vitulicultrice, Agriculteur / Agricultrice de production laitière et 14 autres
L'éleveur ou éleveuse de bovins, assure les soins nécessaires à la conduite de l'élevage en fonction des objectifs de production et dans le respect du bien-être animal.
Gère et surveille la santé et le développement des bovins au quotidien
Assure l'alimentation et l'hydratation des animaux selon leurs besoins spécifiques
Réalise les opérations de reproduction et suit le développement des veaux
Maintient les installations et les équipements d'élevage en bon état
Commercialise les produits issus de l'élevage, tels que la viande et le lait
Peut cultiver les plantes destinées à l'alimentation des animaux (fourrages, céréales, ...)
Peut encadrer une équipe et gérer une activité
Salaire médian brut/an
23 940 €
≈ 1 496 € net/mois · profil confirmé
Offres publiées
36
postes ouverts sur France Travail · 22 avril 2026
En recherche d'emploi
450
personnes cherchant un poste dans ce métier · T1 2025
Retour à l'emploi
47 %
retrouvent un emploi dans le trimestre · T1 2025
🛠️ Compétences techniques
Référentiel ROME 4.0ROME 4.0Répertoire Opérationnel des Métiers et des Emplois. Référentiel officiel de France Travail qui recense et décrit environ 11 000 appellations de métiers, regroupées en 531 fiches. La version 4.0 (2022) intègre les compétences transversales et les métiers émergents.Source officielle :France Travail
⚙️ Gestion
- Coordonner les activités pour assurer la productivité de l'élevage en fonction des objectifs
- Planifier les cycles de reproduction
- Organiser les rotations des pâturages
- Coordonner les interventions des vétérinaires selon les besoins de soins
🎯 Pilotage
- Réaliser la traite
- Effectuer des opérations agricoles (semis, récoltes)
🔍 Analyse
- Identifier un animal par marquage
- Identifier les besoins en renouvellement ou diversification des espèces d'un élevage
▸ Autre
- Répartir les animaux dans des locaux d'élevage ou en plein air
- Préparer la traite (regroupement et préparation des animaux)
- Sélectionner un mâle reproducteur
- Transformer un produit de l'élevage
- Préparer et distribuer les rations alimentaires aux animaux
- Evaluer le comportement et l'état de santé d'un animal
- Dispenser les soins préventifs ou curatifs aux animaux
🧩 Qualités professionnelles
Savoir-être — ROME 4.0
- 🧭Faire preuve d'autonomie
- 🎯Faire preuve de rigueur et de précision
- 📋Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
📚 Domaines de connaissance
Savoirs théoriques — ROME 4.0
- Techniques d'approche et de manipulation des animaux
- Techniques de conservation du lait
- Techniques de marquage du bétail
- Gestion des ressources en eau pour le bétail
- Gestion des ressources fourragères
- Connaissance des races bovines
- Méthodes d'élevage
- Pathologies animales
- Nutrition animale
- Agriculture biologique
🎓 Accès à l'emploi
Diplômes reconnus — référentiel ROME 4.0ROME 4.0Répertoire Opérationnel des Métiers et des Emplois. Référentiel officiel de France Travail qui recense et décrit environ 11 000 appellations de métiers, regroupées en 531 fiches. La version 4.0 (2022) intègre les compétences transversales et les métiers émergents.Source officielle :France Travail
Cet emploi est accessible avec un diplôme de niveau BP à Bac +2 dans le domaine de l'agriculture, élevage ou productions animales ou gestion et exploitation d'entreprise agricole.
Une spécialisation via un Certificat de Spécialisation en élevage bovin peut être demandée.
Autres diplômes reconnus
- BPA option ouvrier d'élevage de ruminants et de cultures fourragères
- BPA option travaux de la production animale spécialité élevage de ruminants
- Certificat de spécialisation conduite d'un élevage bovin viande
- Certificat de spécialisation conduite d'un élevage bovin viande mention transformation de la viande
- Certificat de spécialisation conduite d'un élevage bovin viande mention agriculture biologique
- Certificat de spécialisation conduite d'un élevage bovin lait
- Certificat de spécialisation conduite d'un élevage bovin lait mention agriculture biologique
- BTSA métiers de l'élevage : développement, production, conseil
- BPA option travaux de la production animale spécialité élevage de porcs ou de volailles
- BPA option travaux de la production animale spécialité polyculture et élevage
💡 Pas de diplôme ? La VAEVAE — Validation des Acquis de l'ExpérienceDispositif permettant d'obtenir un diplôme ou titre professionnel (inscrit au RNCP) en faisant reconnaître ses compétences acquises par l'expérience professionnelle, sans suivre de formation. Ouvert à toute personne justifiant d'au moins 1 an d'expérience.Source officielle :Ministère du Travail permet de valider ce métier par l'expérience.
🔀 Métiers proches
Passerelles issues du référentiel ROME 4.0ROME 4.0Répertoire Opérationnel des Métiers et des Emplois. Référentiel officiel de France Travail qui recense et décrit environ 11 000 appellations de métiers, regroupées en 531 fiches. La version 4.0 (2022) intègre les compétences transversales et les métiers émergents.Source officielle :France Travail — utile pour une reconversion
Agriculture & Agroalimentaire— même secteur
Commerce & Vente
Industrie Manufacturière
Formations initiales
Parcours de formation pour accéder à ce métier — Source ONISEP Idéo (sélection).
Niveau 6 — Licence / Bachelor
- ›licence pro mention productions animales↗
Niveau 5 — BTS / BUT
- ›BTSA métiers de l'élevage : développement, production, conseil↗
- ›BTSA analyse, conduite et stratégie de l'entreprise agricole option transition agricole dans les territoires métropolitains↗
- ›BTSA analyse, conduite et stratégie de l'entreprise agricole option transition agricole dans les territoires ultramarins↗
Offres en ce moment
36 offres au totalListe des 36 dernières offres publiées dans les 82 derniers jours · ingéré le 22 avril 2026 à 20h31
- Intérim 3M
BOUVIER (H/F)
Trémorel - Intérim 3M
Opérateur de lavage de cuves à lait (H/F)
Gorron - Intérim 1M
BOUVIER (H/F)
Trémorel - CDI
Ouvrier d'élevage de bétail sur sol (H/F)
Bourriot - CDI
Ouvrier d'élevage de bétail sur sol (H/F)
Saint - CDI
Ouvrier d'élevage de bétail sur sol (H/F)
Mazerolles - CDD 4M
"Agent d'élevage équin F-H" (H/F)
Bréal - CDI
"Responsable d'élevage bovin viande F-H" (H/F)
Tresbœuf - CDI
Responsable d'élevage bovin (H/F)
Seine - CDD 1M
Bouvier / Bouvière (H/F)
Chateaumeillant
🦺 Risque d'accident du travail
Secteur Agriculture, sylviculture et pêche · pas spécifique au métier de Eleveur / Eleveuse de bovins
Très faible
< 5
Faible
5–14
Modéré
15–29
Élevé
30–49
Très élevé
≥ 50
Taux de gravité
1.235
journées d'arrêt pour 1 000 heures travaillées
Ces chiffres concernent l'ensemble du secteur Agriculture, sylviculture et pêche, pas uniquement le métier de Eleveur / Eleveuse de bovins. Le risque réel dépend du poste, de l'entreprise et des équipements.
💼 Formations financées par le CPF
1 099 formationsQu'est-ce que le CPF ? Le Compte Personnel de Formation est un droit universel : tout salarié accumule 500 €/an (jusqu'à 5 000 € de plafond, 8 000 € pour les peu qualifiés). Les demandeurs d'emploi peuvent également l'utiliser.
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3 024 €
coût moyen · toutes durées
309 h
durée moyenne · toutes formations
Les prix varient fortement selon le niveau de certification visé (quelques centaines d'euros pour une certification courte, plusieurs milliers pour un diplôme). Si votre solde est insuffisant, des abondements existent (Projet de Transition Pro, aides employeur, Pôle emploi).
Certifications les plus demandées
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RNCP = diplôme ou titre professionnel reconnu par l'État · RS = certification professionnelle (compétences spécifiques)