Steward / Hôtesse de train
Aussi appelé : Commercial / Commerciale à bord des trains, Steward / Hôtesse de train
Le steward ou l'hôtesse de train assure principalement la vente de la restauration rapide tout en fournissant un service convivial et de qualité.
Renseigne les passagers sur les horaires, les arrêts et les correspondances
Sert les boissons, snacks, repas aux passagers de manière courtoise et professionnelle
Gère les stocks de produits de restauration et assure leur réassortiment
Suit les procédures de caisse et gère les transactions financières
Gère les situations d'urgence et assure le respect des procédures de sécurité
Salaire médian brut/an
23 580 €
≈ 1 474 € net/mois · profil confirmé
Offres publiées
6
postes ouverts sur France Travail · 22 avril 2026
En recherche d'emploi
70
personnes cherchant un poste dans ce métier · T1 2025
Retour à l'emploi
50 %
retrouvent un emploi dans le trimestre · T1 2025
🛠️ Compétences techniques
Référentiel ROME 4.0ROME 4.0Répertoire Opérationnel des Métiers et des Emplois. Référentiel officiel de France Travail qui recense et décrit environ 11 000 appellations de métiers, regroupées en 531 fiches. La version 4.0 (2022) intègre les compétences transversales et les métiers émergents.Source officielle :France Travail
✍️ Communication
- Communiquer efficacement avec les passagers et répondre à leurs questions
- Communiquer clairement les horaires et arrêts aux passagers
- Informer les passagers des procédures de sécurité à bord
🎯 Pilotage
- Procéder à l'encaissement
⚙️ Gestion
- Assurer le confort des passagers durant le trajet
▸ Autre
- Disposer des produits sur le lieu de vente
- Accueillir, orienter, renseigner un public
- Répondre aux attentes d'un client
- Faire preuve de diplomatie et de force de conviction
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Préparer ou réchauffer des plats traiteur
- Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
🧩 Qualités professionnelles
Savoir-être — ROME 4.0
- ✨Avoir le sens du service
- 📋Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- 🎯Faire preuve de rigueur et de précision
- ✨Etre force de proposition
📚 Domaines de connaissance
Savoirs théoriques — ROME 4.0
- Capacité à travailler en équipe
- Communication avec les passagers
- Connaissance des itinéraires ferroviaires
- Connaissance des services à bord
- Procédures d'urgence et de premiers secours
- Accueil et orientation des passagers
- Gestion des plaintes et des requêtes des passagers
- Gestion des réservations et billetterie
- Préparation des rapports de voyage
- Techniques de communication interpersonnelle
🎓 Accès à l'emploi
Diplômes reconnus — référentiel ROME 4.0ROME 4.0Répertoire Opérationnel des Métiers et des Emplois. Référentiel officiel de France Travail qui recense et décrit environ 11 000 appellations de métiers, regroupées en 531 fiches. La version 4.0 (2022) intègre les compétences transversales et les métiers émergents.Source officielle :France Travail
Cet emploi est accessible avec un niveau CAP en service ou commerce.
💡 Pas de diplôme ? La VAEVAE — Validation des Acquis de l'ExpérienceDispositif permettant d'obtenir un diplôme ou titre professionnel (inscrit au RNCP) en faisant reconnaître ses compétences acquises par l'expérience professionnelle, sans suivre de formation. Ouvert à toute personne justifiant d'au moins 1 an d'expérience.Source officielle :Ministère du Travail permet de valider ce métier par l'expérience.
🔀 Métiers proches
Passerelles issues du référentiel ROME 4.0ROME 4.0Répertoire Opérationnel des Métiers et des Emplois. Référentiel officiel de France Travail qui recense et décrit environ 11 000 appellations de métiers, regroupées en 531 fiches. La version 4.0 (2022) intègre les compétences transversales et les métiers émergents.Source officielle :France Travail — utile pour une reconversion
Hôtellerie, Restauration & Tourisme— même secteur
Gestion, Finance & RH
Transport & Logistique
Offres en ce moment
6 offres au totalListe des 6 dernières offres publiées dans les 104 derniers jours · ingéré le 22 avril 2026 à 20h31
- CDI
Chargé ou chargée de la relation client en gare TGV, Paris 12e (H/F)
Paris 18e arrondissement - CDI
Chef ou Cheffe de bord polycompétent Bourgogne Ouest, Nevers (H/F)
Dijon - CDI
Conducteur ou Conductrice de trains - Ligne B Mitry, Gare du Nord (H/F)
Paris 10e arrondissement - CDI
Responsable grands comptes H/F
Chaponost - CDI
Conducteur ou conductrice de trains TER - STRASBOURG langue allemande requise (H/F)
Strasbourg - CDI
Technicien/Technicienne supérieur(e) de la voie ferrée (H/F)
Vierzon
🦺 Risque d'accident du travail
Secteur Hébergement et restauration / Arts, spectacles et activités récréatives · pas spécifique au métier de Steward / Hôtesse de train
Très faible
< 5
Faible
5–14
Modéré
15–29
Élevé
30–49
Très élevé
≥ 50
Taux de gravité
1.472
journées d'arrêt pour 1 000 heures travaillées
Ces chiffres concernent l'ensemble du secteur Hébergement et restauration / Arts, spectacles et activités récréatives, pas uniquement le métier de Steward / Hôtesse de train. Le risque réel dépend du poste, de l'entreprise et des équipements.